在食品杀菌锅工作过程中,杀菌的主要对象是肉毒芽孢螺旋杆菌,此种菌能产生对人体造成致命伤害的毒素...
使用杀菌锅时,经常会发现不同程度的局部腐蚀,不仅影响设备的安全运行,而且大大缩短了设备的使用寿...
现在人们越来越注重养生,在食品处理加工的过程中,无菌环境是很重要的一环,所以杀菌设备就显得尤为...
食品杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组...
1.非机手或未经培训合格的人员严禁操作杀菌锅。 2.设备运行时锅前严禁站人。 3.进入锅清理落锅...
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